Омега-3 (EPA и DHA)

Омега-3 жирные кислоты EPA (эйкозапентаеновая) и DHA (докозагексаеновая) — незаменимые жирные кислоты, которые организм не может синтезировать самостоятельно. EPA обладает мощным противовоспалительным действием, подавляя синтез провоспалительных простагландинов и лейкотриенов. DHA составляет 20% всех жирных кислот мозга и необходима для формирования и поддержания нейронных мембран. Исследование Университета Огайо показало, что приём омега-3 замедляет укорочение теломер на 20% за 5 лет.